Pásteis de frango

Pois é deu-me para experimentar fazer uns pásteis de frango...
É que os que compramos geralmente têm pimenta e misturam tomate, e como não posso comer, resolvi fazer estes...
Eu arranjei já fãns!

Ingredientes:

- frango

- cebola

- alho

- salsa

- azeite

-1 folha de louro (opção)

- 1 ou 2 (depende da quantidade que querem fazer) embalagem de massa quebrada (comprei marca modelo)

Preparação:

- Cozi o frango com sal e um pouco de cebola.

- Fiz um refogado com azeite, a cebola o alho, a salsa e a folha de louro(que não deixei ficar muito tempo)

- Depois do frango estar cozido, desfiei-o, coloquei-o na picadora e primi o botão apenas 2 vezes, para que a carne não fique muito em papa e misturo no refogado, envolvendo bem.

- Abri a embalagem da massa, fui colocando então colheres do frango.

- Fazemos os pastéis do tamanho que queremos.

- Levamos ao forno que entretanto já tinha aquecido, pincele os pásteis com ovo.

Temos de ter em atenção que depois de estarem no forno não demoram 5 minutos a estarem prontos, convém vigiá-los.

Pode parecer uma receita difícil, mas posso garantir que se fazem muito rápido.

Quem quiser ao frango pode misturar chouriço ou outras carnes...agora a imaginação fica com cada uma ;)

Bom Apetite,

Bjinhos